真夏日のカレーのようです

397 :名も無きAAのようです :2015/07/26(日) 00:15:55 ID:P/9VyGdc0
(ヽ’ω`)「あっついお…。残業明けで体もだるいし晩ごはんどうしたものかお…」

今日は真夏日、夜の11時をまわろうとしているが、うだるような蒸し暑さである。

( ^ω^)「半額弁当、半額弁当~~♪」

(´・ω・`)「ああ、いつものお夜食用半額サンドウイッチセットくんが…もういない…」 

 川д川 「20%引 牛乳寒天……」

 ('A`) 「もうおにぎり一個たりとも残ってねえじゃん…」


スーパーの半額コーナーは既に戦の終わった荒野と化していた。

( ^ω^)「………………」

( ^ω^)「給料日前でお金もないから、もはや自炊の道しかねえお…」

398 :名も無きAAのようです :2015/07/26(日) 00:17:08 ID:P/9VyGdc0

( ^ω^)「こんな時は、簡単・手短で、そしておいしいそんな料理…」

夜の11時をまわるこんなタイミングならば、やはり麺料理が一番適切であろう。
中でもパスタ。大抵の家庭にはマ・マーなりポポロスパなり、パスタ麺が備蓄されているものだ。一人暮らしの彼のキッチンにさえ
とりあえずパスタは年中おいてある。レトルトのパスタソースを買い、ゆでればものの五分でひとまずの晩御飯は完成する。
しかし、昼食は会社近辺のうどん屋で済ませ、この時間までひたすら会社籠りだった内藤には、麺という選択肢はなかった。
ご飯ものが、食べたい。

( ^ω^)「今我が家にはじゃがいも、にんじんというスタンダードな常備菜がおいてあるばかり…」

( ^ω^)「あとは昨日使いきれなかった豚肉くらいしかねえお…」

( ^ω^)「じゃがいも・にんじん・肉…」ドスッ

??? 「おっとすいません」

(;^ω^)「あ…、申し訳ないお。失礼しましたお…」

( ^ω^)「考えすぎておじさんにぶつかってしまったお…我ながら情けないお。」

( ^ω^)「っくっし!!!」

( ^ω^)「ぶつかった男性のチリチリロングヘアーが鼻に入りかけてくしゃみまで…」

( ^ω^)「!?!?」

( ^ω^)「じゃがいも・にんじん・肉・ロングチリチリヘアー…!これだお…」

( ^ω^)「まさお、Jリーグカレーよ!」


内藤はいそいそと買い物を済ませ、自宅キッチンへ向かった。

399 :名も無きAAのようです :2015/07/26(日) 00:18:05 ID:P/9VyGdc0

( ^ω^)「まずはじゃがいもを切るお。皮を剥き、しっかり芽もとって、ごろっと半分に切る。これが重要なんだお」

( ^ω^)「にんじんはピーラーで皮を剥いて、乱切りに。あくまでにんじんは脇役だお」

( ^ω^)「豚肉はほどよく食べやすい大きさにカットだお。ほどよく旨みを出していただくお」

( ^ω^)「食材下ごしらえおわりだお!ただちに豚肉を炒めるお」

( ^ω^)「フライパンにオリーブオイルをひきます。なるべく打点は高めに」タラーッ

( ^ω^)「豚肉の表面に軽く火を通すお。表面の色が変わったら火は止めるお。オリーブの芳醇な香りと豚肉の香ばしい香りがたまらないお」

( ^ω^)「ここで鍋を準備するお。こっちにもオリーブオイルをひいて、じゃがいもとにんじんに火を通すお」

( ^ω^)「そして豚肉を投入!弱火で20分ほど煮込むお」

( ^ω^)「もちろんアク取りもかかさないお。悪魔的に冷えたコーラをのみつつのんびりやるお」シュワ~

400 :名も無きAAのようです :2015/07/26(日) 00:19:15 ID:P/9VyGdc0
~20分後~

( ^ω^)「煮込み完了だお!最終工程に入るお…」

( ^ω^)「それではカレールーを投入。火は弱めで、焦げ付かないように気を付けつつ煮込むお」グツグツ

( ^ω^)「ひとまず完成だお!器に盛って…」

( ^ω^)「最後にこれをのっけて私のJリーグカレーは完成するのだお…」

( ^ω^)「買ったばっかり鮮度最高赤卵!」

( ^ω^)「やっぱり生で食べる卵というのはなんとなく白より赤卵のほうがおいしそうなんだお」トロー

( ^ω^)「それでは満を持していただきますお」ハムッ、ハフハフ、ハフッ!!


( ^ω^)「う~む、まるまると大きめに切ったじゃがいものボリューミーな食べごたえがたまらんお」


( ^ω^)「そしてなんといってもこの生卵…。中辛カレールーのほどほどの辛さにベストマッチなこのコク…まろやかさ…」


( ^ω^)「ごちそうさまでしたお。疲れ切ったか体にスパイシーで食欲をそそるカレーはやっぱり沁みるお。お腹いっぱいで熟眠できそうだお…」スヤー



( ^ω^) 「ムニャムニャ…食べきれなかった分は明日食べるんだお…。明日は…更に煮込んでジャガイモさらさら粉っぽい
     実家風カレーライスとして食べるんだお…」


まさお、明日も残業がんばってね!


おわり。







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